La Youm Youmm

Hameçon: Mustad 79580 à longue hampe, n° 2 à 10 ou autres.
Fil : Uni noir 8/0.
Ferret: Fil lamé doré ovale.
Corps: Enroulement d'une lisière de sac de croustilles de la couleur du cuivre.
Côtes: Fil lamé doré ovale.
Gorge: Fibres de hackle brun.
Aile: 2 hackles de selle noirs, coiffés de fibres d'une plume de faisan doré.
Tête: Laquée noir.

Patrice Rainville demeure à Sainte-Brigitte-de-Laval près de Québec, mais depuis quelques années il travaille comme cuisinier dans une pourvoirie du Nouveau-Brunswick. Étant donné qu'elle est située sur la rive de la Little South West, un affluent de la Miramichi, il peut donc y pêcher durant toute la saison, et ce dans toutes les conditions d'eau. À son avis, la Youm Youmm (l'une de ses créations) fait partie des mouches les plus productives pour la pêche de la truite de mer et du saumon atlantique. Il lui a donné ce nom en raison du corps fabriqué avec une lisière prélevée d'un sac de flocons de pommes de terre (croustilles) de la couleur du cuivre.

Références
» Texte & Photo: Gilles Aubert (Mars 2002).
» Magazine Sentier Chasse & Pêche.